Sök i bloggen

Översätt bloggen

Kontakt










2010-11-07 20:35:06

Ja, en helg har gått utan att jag har kunnat blogga. Vi har varit i Åkersberga för att besöka vänner och familj. I fredags hade mina föräldrar (möjligtvis infört?!) en tradition (förhoppningsvis) i familjen. Nämligen kamsdagen. Kams är samma som palt (kommer från norrland) men i södra norrland kallas det för kams, är en blandning mellan riven potatis, kornmjöl, vetemjöl och salt. I detta stoppas fläsk och kokas sedan. Kamsen äts med ännu mer stekt fläsk, löksås (lök och smör) samt mjölk att dricka. Sjuktligt gott. Dagens efter steks kamsen upp till frukost! Så det är en måltid som man njuter dubbelt av!


Vi äter dock utan lingonsylt, men det kan man absolut äta till!

Skrivet av 2010-11-07, 20:35:06 i Mat/Recept



Kommentarer
Postat av: Camilla

Palt är sjukt gott!!! =)

2010-11-07 @ 21:21:54
Postat av: Smarris

jahaaaaaaaaaaa det var det dar du pratade om! visste inte att det kallades det haha. har alltid kallat det nat annat men jag kommer inte ihag vad... men det ar iaf sjuuukt gott!! ater alltid det med lingonsylt

2010-11-13 @ 07:50:32

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Dette er et gratisdesign laget av http://meeretea.blogg.no